可憐天下父母心(二)

朋友一家原本都住在東涌一帶，最近其母親卻獨自搬往九龍塘區，細問之下，才知道是祖母疼愛孫兒，想早一點有個名校區的地址。再問小孩今年幾歲，朋友說:「今年二月出生，現在剛好半歲。」

誇張嗎？還未算。跟另一位朋友說起育嬰計劃，她說:「我現在還未想好該在英國、美國還是加拿大生。加拿大親友較多，坐月時好有人照顧; 但其實英國國藉才最難得到，在當地出生差不多是唯一途徑; 若論學分制度及高尚學府，則美國大學才是世界通行 ......」不過是怕孩子英語水平不夠吧，能力可以的話，為甚麽不讓他唸國際學校？朋友說:「唸國際學校要放棄學中文，我們都知道未來五十年的大方向都是中國，要是他不懂中文，將來怎樣出來社會競爭？」依朋友所言，最好的計劃是在外國出生，把國藉身份確定，回港讀幼稚園和小學，打好中文基礎，到中學時孩子便可以回出生地讀書，以公民身份進升國際級大學..................

計劃周詳得叫人冒汗。問這位朋友懷孕幾個月？回答:「計劃還未想好，怎能隨便懷孕!」

在香港大力鼓吹生三個的曾特首，不知道有沒有興趣認識我這位朋友？

可憐天下父母心(一)

很多隱居多年，久未露面，地位超然的當年紅星，原本是如何重金禮聘、千呼萬喚也不肯復出的，最後出來會見傳媒，莫不是為了兒子的星途。

君不見林鳳嬌出現於房祖名首套電影的記招，陳寶珠辦演唱會是為了幫寶貝經經宣傳，山口百惠復出拍電視劇，好讓初入行的兒子多一點演出機會; 連一向霸氣十足、江湖地位穩如泰山的肥姐，也因為欣宜一張吸煙照而黯然神傷，檢討自己「唔識教女」，印象中她從未如此低頭過。

其餘的紅人之後還有吳嘉龍(吳耀漢)、尹子維(胡燕妮)、許懷恩(許冠傑)、曾國祥(曾志偉)...........先不論兒子本人的聲色藝，單是因父/母之名已打響名堂，這不是一般新人能享有的優勢。

當然，世道是公平的，每人日後的造化還得靠自己。名人之後可以是榮耀也可以是重擔，因珠玉在前，更難超越，看李小龍之女便可見一班。(抱歉! 到現在還叫不出她的全名。)

當年受萬千擁戴，顧盼自豪，可恨星運及成就是不能直接遺傳的，不知道這是否各為人父母者最引以為憾的事情。

(撰文期間，碰巧發生欣宜親吻吳卓羲事件，結果惹來五十四宗投訴。肥姐又得撲出來圍護愛女，指此乃演員專業，且「有個咪隔住」云云。明眼人都知道觀眾不是「不安」，而是「不忿」。不過人家有母若此，各位妒忌或羨慕者真係唔「恨」得咁多了，可能人哋阿媽仲驚個女蝕底比俊男!)

寒喧

隔鄰的Blog提到應酬之苦，如非必要，可免則免。比起應酬，我卻更怕日常的辦公室寒喧。

一般公事應酬或客户飯局，事前都知道大概會見到什麽人，要有所準備的可以先「袋定」幾個話題: 如行內最近的業績情况、競爭對手的宣傳攻勢、甚或一些無傷大雅的時事趣聞; 再說，通常這些場合都有老闆在旁，一般討論還輪不到我這種小腳色，是以我有時只會把這種應酬當作有人付錢請吃飯，樂得吃免費晚餐。

反之，日常的辦公室寒喧真是避無可避，防不勝防。不管是大厦大堂、等升降機時、電梯內、走廊、停車場、洗手間、茶水間，總會碰到一些見過面而其實又不太熟的同事。當別人熱情地打招呼之際，我總不能隨便點頭微笑便敷衍過去，常得以九秒九的速度去想一些話題，好去應付那數分鐘的Dead Air.

一般大家不外是說, "How's your weekend?", "What a beautiful day today!", " Are you going for any vacation this summer?" 最尷尬的是有時一天/一星期內會碰到同一位同事好幾次，我總不能重複又重複地告訴別人「我週未其實什麽也沒有做。」，「今天天氣如何我不知道，因為根本沒有出過去。」，以及「最近忙死了，哪有時間放暑假!」

除此以外，我之前服務的公司跟現在的公司都位於同一座大厦，所以我在辦公大樓碰到新舊同事的機會是百份之九十，亦即說，我需要應付寒喧的時間亦比常人高出一倍。

現在，從停車場到辦公大樓，我已由乘電梯改為行樓梯了，一來增加運動量，實是有益身心; 二來亦減少了這種每日數次的寒喧。只是，從大堂到辦公室，還是得乘電梯，因為公司位於廿二樓。

於是，在非常不想寒喧的時候，我只能急步進入升降機，然後馬上專注地看着自己的鞋頭，心中默唸:「你睇我唔倒...你睇我唔倒...你睇我唔倒.....」

良師

會考放榜後，各大報刋盡見補習社廣告。於是，我認識了以下的形容詞/名詞:
「最有型歷史教師」
「力捧英語名師」
「最受歡迎地理學老師」
「人氣化學科名師」
「明星級英語導師」

一時間還以為是娛樂圈頒獎禮。到翻開雜誌廣告頁，看到各名師一幅幅長髮飛揚的照片，又以為是洗髮水或沐浴露廣告。

當中最引起我注意的，還是這位「前任港島女名校經濟科名師」。屈指一算，這位名師已離校十多年，而我剛剛是他任教期內最後一屆的高考生。回想當年，很多同學都對這位擁有碩士銜頭的老師尊崇備至，因為他確實帶領我們和許多師姐闖過會考和高考的難關。不知恁地，隨着他的離去而成為補習社名師，我對他的敬仰之心卻一點一點在減退。

補習社無疑是一門有價有市，甚至「唔憂無市」的生意，但卻令我更佩服甘願留在中學校園的老師。面對沉重的工作壓力、頑劣如我的學生、朝令夕改的教育制度，他們依然默默地承擔着春風化雨的重任。

論資歴論才能，我認識的中學老師絕不比這些補習社名師遜色。為着順應潮流，本人現以一己名義創作及頒授以下名銜:

「叱咤教壇全年十大霹靂潮爆星光煜煜群星拱照人氣力捧所向無敵會考剋星桃李滿門壞都教噃好死都教噃生全能良師」!!!!

謹此送給我最敬愛的林老師，黎老師，Miss Leung，Miss Chow，請笑納！

咖啡緣

有港式荼餐廳的話，奶茶永遠是我的首選。愛上喝咖啡，應該是在離開香港之後。

加國天氣寒冷。早上來一杯熱騰騰的咖啡，確是抖擻精神的良方，難怪咖啡連鎖店其門如市，永遠大排長龍。

印象中喝過最好的咖啡是在西班牙的塞維利亞。每一杯都是即磨即煮，咖啡粉與水的份量是一比二，真材實料，絕無欺場，加上蒸汽煮過的熱奶，一杯熱、香、濃的西班牙咖啡呈現眼前。終於明白為什麼喝慣蒸溜咖啡的人會看不起即溶咖啡了。

會家子會告訴你咖啡有分產地、等級，如哥倫比亞、藍山、肯雅、古巴、夏威宜，講究的還有焙烘技巧、配榛子或杏仁味，喝時該用牛奶或鮮奶油，黄糖或庶糖才能帶出其味而不失其韻...................如數家珍。我對咖啡的要求只有一個，就是「新鮮滚熱辣」。最失望的一次反而是在中港大行其道的星巴克，以高昂的價錢買來一杯温温吞吞不香不濃的顏色水，如此質素的咖啡店還能開完一間又一間，真要大讚它的宣傳和包裝技倆。

想起寫咖啡，因為今天辦公室的咖啡機壞了。有些東西總是失去時才特別懷念。

也談港產片

都說盜版和網上下載把香港電影業害慘了，我同意，卻不認為這是港產片沒落的病源。

BT和翻版技術又不是香港獨有，荷里活電影被盜版的情況並不見得比香港少。剛在北美上畫的新戲，隔兩天便可印度、中國、西班牙等制度寬鬆的地方買到翻版DVD，然而整個美國電影業並沒有因此而垮掉。

把BT和翻版碟消滅，觀眾就會乖乖買票入戲院? 這想法未免太天真了吧! 這幾年看過不少港產片，可惜失望居多，笑片不好笑，愛情片不感動，江湖片不合情理，有時看完了只落得一肚子氣，覺得付出金錢之餘還被白白浪費了寳貴的兩小時。老實說，有些電影是你送錢給我，我也不願花時間BT download 的。

看罷「江湖」、「阿嫂」的電影評論及制作人回應，又讓我對港產片再多一份保留。觀眾對導演手法不滿意，覺得結局兒戲，反被評為「無藝術觸覺，睇戲無進步」，更可笑的是制作人自吹自擂，多次強調此片欲帶出的深層意義，不正反映這電影是「睇唔明」的嗎？至於群星拱照新進導演，以至其越發自跨自大，認為自己作品是有藝術細胞的人才懂得欣賞...........若觀眾再買飛入場，豈不更鼓勵了這種「國王的新衣」？

要人尊重電影，請先尊重你的觀眾。很多時觀眾花不起的不是戲票，是時間。

刮刮咭

有一種抽獎遊戲你一定玩過﹕一張咭紙上面有九或十二宮格，你可用指甲或硬幣刮去其中三（或四）格上的銀柒，如果括中相同圖案，即送你薯條一包、可樂一瓶、又或往同集團超市購物獲九五折優惠...........

不知道你的習慣是什麽，有些人即使刮不中相同圖案，也會習慣把其餘方格括乾淨，然後說﹕「唓！根本都無，鬼！」、「哎呀！早知括隔離嗰格啦，差少少！」

我則剛好相反，不會去尋找「真相」。自問從來沒有抽獎命，所从也不抱甚麽期望，既然已失望在先，何必再一次證明自己「命中沒有」？又或後悔「棋差一著」？反正結果已定，下回請早。

我寧可相信幸福曾經出現，即使它與我擦身而過，碰不上、遇不到，只是緣份和机遇問題，亦即 timing。有人喜歡問問題﹔「究竟你有無鐘意過我？」、「點解唔可从一齊？」、「有無考慮過我？」、「差啲咩？」、「點解！！」..............我沒勇氣去問，有時是怕真相太血淋淋。我會阿Ｑ一點，相信自己只差一點點就能中獎。直到現在，我仍選擇相信以前出現過的都是好咭，每一張都蘊藏無限玄機。

再說，即使偶然中獎，可能也只是小眉小眼小甜頭，何必為一兩次的錯失懊惱？放眼世界，還有很多刮刮咭呢！

食之無味

對上一次食之無味的經驗是這樣的:

某夜與一女性朋友到日式湯麵店晚膳。侍應上前落單，我很快便點了最愛的豬骨湯麵及前菜金菇牛肉卷。友人則把餐牌翻來覆去，似乎要做一個比一生幸福還要重大的決定。

朋友: 請問北海道湯麵有咩材料?
侍應: 主要係义燒，即係豬肉 .............
朋友: (喃喃自語)豬肉好肥，可唔可以換雞肉?
侍應: (非常友善親切地)當然可以啦。
朋友: 有咩蔬菜係裏面？
侍應: 有粟米同海帶。
朋友: (又喃喃自語)粟米我怕甜，可唔可以換其他素菜？
侍應: (依然好有耐性)無問題。
朋友: 哩度寫奶油湯底，可唔可以要清湯底?
侍應: (開始忍笑)可以可以。
朋友: 我想問你哋啲麵係咪炸嫁?
侍應: (莫名其妙)炸?我哋全部係湯麵嚟喎......................
朋友: 我意思係啲麵條係製造過程有無經過油炸處理?
侍應: (彷然大悟)啊！無，我地用嘅係拉麵。

好不容易，一張單終於落下來了。

半小時後，當我正在大快朶頤之際，朋友忽然放下筷子，看着她那碗只吃了三分一的湯麵，一邊搓着肚子一邊說:「唔! 好飽啦.............好耐都無食過咁多嘢啦!」

看着我的一碗麵，還有那一小碟前菜，我忽然覺得自己像個不知節制的大食狂。面對這麽一「上上纖下下纖」的「大家歸瘦」，如果你是我，你還有心情繼續吃嗎？

今時今曰香港地

沒有高貴大方香港小姐選舉，有騎騎呢呢殘酷一叮;
沒有紅鬚綠眼鬼佬港督，有孤單推銷員醒目香港仔特首;
沒有四大天王，有大了四倍、紅了十倍的劉德華;
沒有菲傭霸佔皇后像廣場，有自由行進駐籣桂芳、海洋公園、山頂、金紫荊廣場、以及各大名店;
沒有我的志願要做醫生律師，有我長大後要做太空人楊利偉、足球員碧咸、奧運冠軍劉翔、世界首富蓋茨;
沒有聲嘶力竭、義憤填胸司徒華，有只屬大意、拒絕辭職涂謹申;
沒有謝賢側身插袋招牌乾笑，有梁朝偉憂鬱眼神無奈表情殺死你;
沒有廣洲一日荔枝團，有泰國放鬆身心四日SPA逍遙遊;
沒有「買電視機，平霸啦! 洗衣機，平霸啦！」，有無處不在電話推銷、以及再三肯定閣下尊貴地位的信用咭推銷信；
沒有葉子楣千奇百怪穿隆衫，有章子怡飛身接提子核、激吻大公子、生擒霍老爺;
沒有配音日劇「排球女將」、「青春三人組」、「校園啦啦隊」，有配音韓劇「大長今」、「醫道」、「女人天下」;
沒有減肥整容公司欺騙顧客，有瘦身纖體美白搣脂千萬療程願者入局;
沒有「落Ｄ」、「踩冰」、「開Ｐ」，有「夜浦」、「唱Ｋ」、「老蘭」、「喪」;
沒有八號風球、山泥傾瀉的恐懼，有金融風暴、股市急挫、樓市下跌的恐慌.............................

香港是我家，教我如何不愛她？