零食物語

我沒有吃零食的習慣，但喜歡逛超級市埸和零食專門店，觀看各式包裝新穎、內容奇趣的產品，達到欣賞的地步。

我很佩服商人的頭腦，尤其日本人，不過一啖一口的食物而已，他們總可以千方百計地想出新的點子：薯片有原味、辣味、蕃茄味、香葱味、芝士味、薄餅味；朱古力有黑、白、雲石紋、橙味、酒心、各式提子和果仁；餅乾除有分夾心類，配花生饀、果醬饀、朱古力饀、咖啡饀外，厚薄大小形狀亦有講究，如帕力滋和威化餅，便單論口味已自成一國；不得不提的還有糖果類別，什麽軟糖硬糖拖肥糖啫哩糖椰子糖果蜜糖豆豆糖人蔘糖鳥結糖荔枝糖棉花糖芝麻糖牛奶糖花生糖.......要繼續數下去，恐怕好幾頁紙也寫不完。

不說不知，原來很多男士也喜歡吃那些咸咸濕濕的零食，如陳皮梅、大話梅、飛機欖、咸檸檬、酸甜薑、魷魚絲、牛肉乾，一律照單全收，吃得舌頭發白。有一陣我也愛吃齋燒鵝，貪其又香又脆，一晚温習可幹掉兩三包，其實只是油炸麵筋，不知道是誰給起了個這麽別緻的名字。後來發現還有小魚干、小蝦干、原隻小魷魚、鹽醃小墨魚、小蟹給壓乾後炸成脆餅、連不起眼的小鮑貝也搖身一變成高級口果，林林種種，目不遐給，尤如走進海底的零食世界。

吃不了這麽多，光是欣賞它的包裝和造型也不錯。有的糖果為了吸引小孩，給弄成像一塊荷包蛋；有的叠着一層層，是個漢堡飽；有的是個朱唇，嬌艷欲滴；還有些是獨立包裝，再放到盒子裏，盒子又分膠盒、紙盒、鐵盒、透明盒、圓形、長形、正方形、六角形、長筒形，印上五彩圖案或卡通人物，好些還附送小玩具、貼紙、匙扣、有獎遊戲，曾認識一位朋友專門收集某「同時滿足三個願望」的朱古力蛋玩具，已成專家。有時想，這些包裝成本已遠超食物本身價值，所以更覺得吃的是設計心思。

說穿了，零食也只是味精、色素、防腐劑和廉價食物的合成品，高糖高鹽高脂且不飽肚，難得是有人肯花這種心思去研究，使它成為生活中的一點色彩。見過有男孩追求女同事，便是每天在她桌上放不同的零食，今天放波浪薯片，明天放大白兔糖，後天放阿華田餅，之後是杏仁布丁、蘆薈椰果、冬之戀人朱古力........漸漸地，女孩子便像那明治蜜瓜軟糖般，心甜之餘，慢慢便溶化下來了。

平凡眾生，每天嘗不同的味道，撕開華麗的包裝紙，讓味蕾振奮一下，也不失為自製的點綴。於沉悶的生活中，零食是你我所需要的欺哄。